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浙贝母是浙江道地的浙八味品种之一,浙江省鄞州区和磐安县周边县市产量占全国总产量的百分之七八十。周边江苏、福建、安徽省份有部分引种。浙江省磐安县为全国最大的浙贝母生产地和商品交易集散地。
采收加工
浙贝母于5月中、下旬地上部茎叶枯萎后收获。挖出鳞茎,立即洗净,根据个头大小分别加工成不同的规格,个头大去心芽的加工成大贝或者切制浙贝片,个头小的直接加工成珠贝。15年新版药典对硫磺使用有了更严格的要求,产地只有极少量的带硫货流通,绝大多数无硫加工,根据天气情况,晒干或者烘干。
种植成本
每亩用鲜母种公斤左右,母种里有两个胚芽,通常农户会把浙贝母一个子加工成商品,另一个子留作母种种植。每亩有公斤鲜品左右的收成,鲜品需3公斤或3.2公斤加工1公斤干品,亩产干品公斤左右。包地种植算上地租、种子及人工等成本亩均成本不超过1万元。如果农户自己留种种植,种子成本和地租不计,种植成本更是微乎其微。按照16-17年产地交易平均价格60元/kg计算,亩均收益相比其他农作物来说还是很可观的。所以近2年虽然行情在逐步下滑,但是种植面积并没有调减,反而农户种植积极性大增。
年需求量
年需求量在吨左右,年产量吨左右。加上陈货库存,浙贝母近几年一直是供大于求。价格也在逐年下滑。
目前正是浙贝母下种季节,今年种植面积也不小,目前行情已逐步逼近种植成本线,但是现在农户抗风险能力相比以前有很大的提高。一旦价格跌破成本线,农户就会惜售,所以预计短期内浙贝母下滑的空间有限。目前市场无硫统个售价45-46元,统片售价52-53元,过4号筛的浙贝片售价60元,过10号筛选货售价70元。
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